DescrizioneUna linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine.
L’insalata di mare è un mix di 3 alghe marine di vari colori, raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura (entro 38C°) dalla consistenza cartilaginosa e croccante.
Si usa reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.
Ingredienti: *lattuga di mare Ulva spp., *wakame Undaria pinnatifida, *nori Porphyra spp in proporzione variabile. *biologico
PUÒ CONTENERE TRACCE DI:
Crostacei
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce
Confezione
25g