DescrizioneNel rispetto della filosofia aziendale di valorizzazione dei prodotti del territorio di appartenenza, nascono le “Clementine ricoperte di cioccolato fondente”. I tipici mandarini di Calabria, vengono canditi, tagliati e poi ricoperti di cioccolato fondente, con un metodo che consente di preservare l’interezza del frutto, creando al momento dell’assaggio, un piacevole contrasto tra la superficie croccante esterna ed il morbido e dolce del frutto interno, che sprigiona parte del suo succo, preservato nonostante la cottura.
Ingredienti: Clementine candite* 65%: (Clementine*, Zucchero di canna*, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio*, Acqua, Succo di Limone*). Copertura: Cioccolato fondente extra* 45%: (Pasta di cacao*, Zucchero di canna*, Burro di cacao*, Emulsionante: Lecitina di soia*, Estratto di Vaniglia*). Cacao nel cioccolato: min.70%.
*Biologico